Ručne vyrábané.
Každý. Jeden. Deň.

Nič sa nevyrovná čerstvým cestovinám.
Tie naše vyrábame z kvalitnej tvrdozrnnej pšeničnej múky a vody, v rôznych tvaroch – špagety, linguine, tagliatelle, campanelle, penne a fusilli.
Vyrábame aj špaldové cestoviny alebo zoodles – špagety z cukety, ktoré sú prirodzene bezlepkové (ak ste ich ešte neskúsili, určite odporúčame).

Keďže každé jedlo pripravujeme na objednávku, od základu a priamo v otvorenej kuchyni, môžete si ho prispôsobiť presne podľa seba.
Viac chilli? Samozrejme. Bez cesnaku? Žiadny problém. Viac kreviet? Hotovo.

Naše pizzové cesto je ručne robené, rovnako ako omáčky, dresingy do šalátov či dezerty – všetko pripravujeme každý deň priamo u nás.

Ako si u nás objednáte?

Objednávanie vašich obľúbených cestovín je vo Vapiane jednoduché, neformálne a flexibilné. Podľa toho, v ktorej reštaurácii sa nachádzate, si môžete objednať  buď priamo pri kase, alebo pohodlne naskenovaním QR kódu či objednávkou cez kiosk.

Krásne prostredie, dobrá hudba a skvelý tím sa postarajú o to, aby ste si u nás vždy užili pravú taliansku pohodu. Buon Appetito!

Menu

PDF Menu Download

ANTIPASTI A POLIEVKY

Pizza Panne

Pizzové cesto, cesnakový olej, rozmarín.

Bruschetta

Ciabatta, marinované paradajky, bazalka, rukola.

Paradajková polievka

Paradajková polievka. Na požiadanie: italský tvrdý syr, krutony. Malá alebo veľká porcia.

Dobrú chuť!

ČERSTVÉ CESTOVINY

Carbonara

#FAVOURITE

Nikdy nesklamú! Slanina, cibuľa, smotanová omáčka, vaječný žĺtok, taliansky tvrdý syr, petržlenová vňať.

All’ Arrabbiata

Paradajková omáčka, cesnak, cibuľa, chilli. Klasika.

Bolognese

Hovädzie ragú s červeným vínom, cibua, mrkva, domáca paradajková omáčka, taliansky tvrdý syr.

Gamberetti e Spinaci

Krevety, domáce bazalkové pesto, cibuľa, smotana, taliansky tvrdý syr, baby špenát, cherry paradajky.

+ u nás si vždy môžte vybrať aký druh cestovín máte najradšej: spaghetti, penne, tagliatelle, linguine, campanelle .....

Cestoviny vyrábame z kvalitnej semolinovej múky a vody (takže sú bezvaječné!). Máme aj cestoviny zo špaldovej múky a prirodzene bezlepkové zoodles z cukety.

INSALATA

Insalata Cesare

#TASTY

Rímsky šalát,chrumkavé krutóny, taliansky tvrdý syr.

Insalata Reef´n´Beef

hovädzie, krevety, čerstvá listová zelenina, grilovaná zelenina, jarná cibuľka, taliansky tvrdý syr.

+ viac chutných, chrumkavých šalátov

Vždy čerstvé, chrumkavé a z prvotriednych ingrediencií. Na výber máme 5 vynikajúcich dresingov.

PIZZA

Margherita

#TOP

Najobľúbenejšia! Paradajkový základ s mozzarellou a čerstvou bazalkou.

BBQ Chicken

#contains meat

Paradajkový barbecue základ, mozzarella, kuracie prsia, taliansky údený syr scamorza, červená cibuľa.

Prosciutto e Funghi

Paradajkový základ s mozzarellou, talianska dusená šunka, šampiňóny.

Pizza, pizza, pizza ....

Cesto na pizzu vyrábame každý deň čerstvé priamo v našej reštauračnej "manifatture". Pozrite sa na kompletnú ponuku.

BAR&DRINKY

Aperol Spritz

Taliansko v pohári!

Tiramisu

Najpopulárnejší taliansky dezert:)

Domáce limonády

Vyberte si z obľúbených príchutí. Mangová, citrónová, malinová, marakujová ...

Káva illy, sladké dolci a nápoje. To všetko si objednajte v našom bare.

Pozrite si naše menu.

PRE DETI

DETSKÉ CESTOVINY

Pre deti do 11 rokov ponúkame cestoviny v tvare lietadielok.

DETSKÁ PIZZA

Deti našu pizzu milujú. Vieme ju pripraviť v tvare zvieratka: napríklad zajačika, medvedíka alebo rybičky.

Naše detské menu pre deti do 11 rokov to sú:

cestoviny Pomodoro, Butter&Cheese, Bolognese alebo pizza Margherita, Hawai, Prosciutto a Salame.

Predchádzajúci
Ďalší

STE HLADNÍ?

Navštívte nás!